Các món nướng được xem là sự lựa chọn tuyệt vời cho các buổi họp mặt gia đình và bạn bè vào những ngày cuối tuần. Với danh sách 15 món nướng siêu ngon, dễ làm tại nhà dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa tiệc nướng cực hấp dẫn. Hãy cùng Tạp Hóa Vũ Huê cùng vào bếp nhé!
Thịt ba chỉ nướng sa tế
Món thịt ba chỉ nướng sa tế với màu sắc bắt mắt cùng mùi thơm nức mũi rất hấp dẫn, mời gọi bất cứ ai vừa nhìn thấy nó. Những miếng thịt mềm thơm được nướng vừa chín tới, thấm đều gia vị cùng vị cay cay của sa tế kích thích vị giác vô cùng. Bạn có thể ăn thịt ba chỉ nướng cùng với dưa leo, rau cải chấm muối ớt chanh để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
Bạch tuộc nướng sa tế
Bạch tuộc vốn dĩ đã có vị ngọt tự nhiên do vậy khi nướng bạn không cần phải chuẩn bị quá nhiều gia vị. Bạn chỉ cần làm sạch bạch tuộc rồi ướp cùng một chút hành tím, tỏi băm nhuyễn, sa tế cà gia vị. Để ướp khoảng 30-40 phút cho bạch tuộc thấm đều gia vị là có thể mang đi nướng. Những miếng bạch tuộc vàng ươm, dai dai cùng vị cay của sa tế rất hấp dẫn.
Mực nướng sa tế
Thêm một gợi ý cho các món nướng đơn giản tại nhà chính là mực nướng sa tế. Những miếng mực được nướng chín vàng đều 2 mặt thơm ngất ngây, phần thịt giòn giòn, dai dai xen lẫn vị cay nồng của sa tế và vị đậm đà của các loại gia vị tẩm ướp rất ngon. Khi thưởng thức, bạn hãy chấm cùng một ít tương ớt hoặc muối chanh để tăng thêm hương vị cho món nướng tuyệt vời này nhé!
Sò lông nướng sa tế
Sò lông không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà chúng còn được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon, lạ miệng và hấp dẫn. Từng chú sò lông béo ú được nướng trên bếp than hồng cùng với sa tế thơm lừng thật cuốn hút. Thịt sò khi nướng chín sẽ có vị ngọt thanh, giòn dai và không hề bị tanh mà ngược lại còn thơm mùi sa tế cùng nước sốt cay có hương vị đậm đà.
Gà nướng mật ong
Gà nướng mật ong là một món ăn hấp dẫn mà bạn rất khó chối từ. Khi thưởng thức, bạn sẽ được cắn từng miếng thịt mềm mềm cùng hương vị đậm đà của nước sốt mật ong. Chấm với chút muối tiêu chanh ớt chua chua, cay cay thì càng tuyệt vời. Bạn có thể dùng phần đùi, cánh hoặc nguyên con mang đi nướng bằng than hồng, nồi chiên không dầu hoặc lò nướng rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!
Sườn heo nướng mật ong
Sườn heo nướng mật ong là một trong các món nướng ngon không chỉ được các bạn nhỏ mà cả người lớn cũng rất yêu thích. Nguyên liệu để làm món ăn này đơn giản như sườn heo, mật ong, ớt, tỏi cùng nhiều loại gia vị khác. Để món nướng được mềm và ngon hơn, bạn nên chọn những phần sườn có nhiều thịt. Thịt được nướng chín mềm hòa với vị ngọt thanh của mật ong khiến món sườn nướng ngon mà không ngán.